基本信息
| 中文名称 | 3,5-二羟基-2-(羟基甲基)吡喃-4-酮 | 英文名称 | 3,5-dihydroxy-2-hydroxymethyl-pyran-4-one |
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| 中文别名 | 英文别名 |
2,5-Dihydroxy-2-oxymethyl-pyron(1,4);3-Hydroxy-kojisaeure;3,5-Dihydroxy-2-hydroxymethyl-pyran-4-one; |
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| CAS号 | 2308-51-2 | 分子式 | C6H6O5 |
| 分子量 | 158.10900 | 精确质量 | 158.02200 |
| PSA | 90.90000 | LOGP | -0.45670 |
