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化合物简介
Methyl Syringate is used in studies of volatile compound and sensorial characterization of red wine aged in cherry, chestnut, false acacia, ash and oak wood barrels
基本信息
- 中文名称：
- 丁香酸甲酯
- 中文别名：
- 3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸甲酯
- 英文名称：
- methyl syringate
- 英文别名：
- Methyl Syringate;
methyl 4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoate;
Benzoic acid, 4-hydroxy-3,5-dimethoxy-, methyl ester;
- CAS号：
- 884-35-5
- 分子式：
- C10H12O5
- 分子量：
- 212.19900
- 精确质量：
- 212.06800
- PSA：
- 64.99000
- LogP：
- 1.19600
分析方法
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共找到 8 个分析方法
| 柱型 | 活性相 | 温度 (°C) | 保留指数 (I) | 参考文献 |
|---|---|---|---|---|
| 毛细管柱 | OV-1 | 1725. | Tan, Holland, et al., 1988 |
| 柱型 | 活性相 | 温度 (°C) | 保留指数 (I) | 参考文献 |
|---|---|---|---|---|
| 毛细管柱 | DB-Wax | 2957. | Wirth, Guo, et al., 2001 |
物化性质
- 外观与性状：
- 白色至灰白色结晶粉末
- 密度：
- 1.221 g/cm3
- 熔点：
- 103-107 °C
- 沸点：
- 339.9ºC at 760 mmHg
- 闪点：
- 132.4ºC
- 折射率：
- 1.525
安全信息
- 海关编码：2918990090
- 危险类别码：R36/37/38
- 安全说明：S37/39-S26
- 危险品标志：Xi
生产方法及用途
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用途
广泛运用于医药、农药、染料化工和有机合成工业
